フードデリシャス

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[G0011]米沢牛　ロース　すきやき・しゃぶしゃぶ　600g

牛肉のうち、背の中央からももの間の部位のもので、肉質は軟らかく、木目（きめ）が細かい部位になります。すき焼きやしゃぶしゃぶ用に薄くスライスしたサーロインは口の中でとろける美味しさです。